如何組織好50人左右的美食對(duì)決團(tuán)建活動(dòng)呢？

美食對(duì)決團(tuán)建活動(dòng)是北京團(tuán)建公司策劃的一場(chǎng)50左右的公司團(tuán)建活動(dòng)，在整個(gè)公司的團(tuán)建活動(dòng)過(guò)程中，除了具有一般性的戶外團(tuán)建游戲之外，團(tuán)隊(duì)親手制作美食也是成為其中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，北京團(tuán)建公司將一些熱門(mén)的、能夠引發(fā)大家食欲的美食作為團(tuán)建活動(dòng)的內(nèi)容，別走開(kāi)，北京團(tuán)建公司馬上進(jìn)行介紹。

如今的公司團(tuán)建活動(dòng)早已經(jīng)不再限制于拓展訓(xùn)練的那些項(xiàng)目，公司對(duì)于團(tuán)建活動(dòng)的內(nèi)容有更高的要求，需要有更高的創(chuàng)意，讓團(tuán)隊(duì)樂(lè)于參與，只有達(dá)到這樣的效果團(tuán)建的目的才能發(fā)揮出來(lái)。因此北京團(tuán)建公司在策劃了以美食對(duì)決為主線內(nèi)容的團(tuán)建活動(dòng)，在整個(gè)公司團(tuán)建過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)親手制作美食，分工協(xié)作，制作出精美的麻辣小龍蝦、烤魷魚(yú)、鐵鍋燉魚(yú)等眾多大家喜愛(ài)的食物，每個(gè)小組之間進(jìn)行比拼，同時(shí)也要相互品嘗對(duì)方小組的成果。

團(tuán)建活動(dòng)策劃內(nèi)容

美食對(duì)決的團(tuán)建活動(dòng)在整個(gè)過(guò)程中也會(huì)有戶外團(tuán)建游戲融入在其中，作為調(diào)節(jié)整個(gè)團(tuán)建活動(dòng)的氣氛，增加活動(dòng)的樂(lè)趣。所以同樣也要進(jìn)行團(tuán)隊(duì)的分組，每個(gè)小組人數(shù)安排在10人，這樣分組的目的是為了用餐時(shí)正好每桌10人，作為一個(gè)美食小組。

所以在活動(dòng)的開(kāi)始之后，50人也要按照傳統(tǒng)的戶外拓展和團(tuán)建活動(dòng)方式進(jìn)行破冰分組，共分成5個(gè)小組，在上午的活動(dòng)過(guò)程中進(jìn)行團(tuán)建游戲的比賽，當(dāng)然戶外團(tuán)建游戲的內(nèi)容也較為輕松。在上午的團(tuán)建游戲環(huán)節(jié)安排：踩蹦蹦和轉(zhuǎn)布條兩個(gè)氣氛較為輕松，而且有很強(qiáng)趣味性的游戲，并且團(tuán)建游戲在時(shí)間上也容易掌控。

下午的團(tuán)建游戲則是安排趣味性更強(qiáng)的躲避球，躲避球游戲特別適合50人左右團(tuán)隊(duì)進(jìn)行，內(nèi)容和規(guī)則并不復(fù)雜，但是對(duì)于團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō)，這樣的活動(dòng)內(nèi)容更具有比賽性質(zhì)，運(yùn)動(dòng)量稍大，用時(shí)大約在1~2個(gè)小時(shí)左右。

團(tuán)建廚房活動(dòng)內(nèi)容：

團(tuán)建廚房作為本次團(tuán)建活動(dòng)方案中最重要的一個(gè)部分，占用整個(gè)活動(dòng)大約2~3個(gè)小時(shí)的時(shí)間，這其中包括學(xué)習(xí)菜譜，商討制作方法，制作美食，團(tuán)隊(duì)分享等幾個(gè)環(huán)節(jié)。在上午的團(tuán)建游戲結(jié)束之后，每個(gè)小組10人領(lǐng)取午餐菜譜、以及原料。

這些有點(diǎn)包含：小龍蝦、5斤左右的活魚(yú)、魷魚(yú)和肉串，并且教練會(huì)為每個(gè)小組分配廚房，廚房是在整個(gè)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)大廳中，每個(gè)小組有自己?jiǎn)为?dú)的鍋具和灶具，而且還有一個(gè)燒烤架，用來(lái)制作鐵板魷魚(yú)。

小組領(lǐng)取這些道具之后，首先要完成的是熟讀菜譜，里面大部分的菜可以自由發(fā)揮，按照自己拿手的方法為團(tuán)隊(duì)制作午餐，但是對(duì)于小龍蝦、鐵鍋燉魚(yú)、和鐵板魷魚(yú)則是有專門(mén)的菜譜，如果沒(méi)有更好的方法最好是按照菜譜來(lái)制作，這樣才能還原食材最美味的味道，所以菜譜只提供了三個(gè)菜的制作方式。

不過(guò)盡管是使用相同的菜譜，不同的小組也會(huì)制作出不同的味道，最后一個(gè)環(huán)節(jié)是在制作好之后小組之間互相品嘗，如果你更有興趣，還可以給對(duì)方評(píng)分。

美食對(duì)決團(tuán)建活動(dòng)時(shí)間行程安排

7:30~9:00. 在預(yù)定的地點(diǎn)集合之后，乘大巴車前往懷柔游團(tuán)建戶外拓展基地。

9:00~10:00 . 在拓展基地里組織團(tuán)隊(duì)的薄冰分組，50人將被分為5個(gè)小組，每組10人左右。

10:00~11:00. 完成上午的團(tuán)建游戲比賽，游戲項(xiàng)目包含踩蹦蹦和轉(zhuǎn)布條。

11:00~13:30 美食對(duì)決主題團(tuán)建活動(dòng)：以小組為單位，領(lǐng)取菜譜，制作團(tuán)隊(duì)午餐，每個(gè)團(tuán)隊(duì)共有12道菜，這些都需要小組人員自己制作。

14:00~16:00. 安排下午的主題團(tuán)建游戲：躲避球。

16:30. 完成一天的團(tuán)建活動(dòng)之后乘大巴車返回。

美食對(duì)決主題團(tuán)建活動(dòng)是北京團(tuán)建公司在比較熱門(mén)的主題活動(dòng)內(nèi)容，比較適合50人的團(tuán)隊(duì)，在整個(gè)團(tuán)建活動(dòng)過(guò)程中氣氛非常輕松，團(tuán)隊(duì)中每一個(gè)人都不會(huì)感覺(jué)到參與的壓力，這樣更能夠緩解工作上的壓力并且促進(jìn)團(tuán)隊(duì)之間的融合，同時(shí)配合著美食對(duì)決主題項(xiàng)目的團(tuán)建游戲，也都屬于在團(tuán)建活動(dòng)中較為輕松有趣的游戲項(xiàng)目，可以說(shuō)整個(gè)活動(dòng)過(guò)程既期盼，又樂(lè)于參與。